牛老總 (中港店)
#鮮牛肉片 ɴᴛ.380
薄切的牛肉片十分鮮甜,溫體牛肉味更加強烈鮮美,川燙後十分細緻可口。
放到碗中,用滾燙的火鍋湯燙過,做成牛肉湯的味道,牛肉非常軟嫩好吃,可以在湯中喝到完美保留的牛肉鮮甜滋味,非常推薦。
#牛腩 ɴᴛ.380
牛腩超過想像的軟嫩,有種入口即斷的感覺,而且咀嚼後可以感受到獨特的牛肉香氣與滋味,風味非常獨特。
#牛筋 ɴᴛ.380
牛筋十分Q彈,一口咬下去又立刻斷開,有著脆口的感覺,咀嚼起來口感十分特別,令人感到好吃。
#芥藍牛肉 ɴᴛ.180
芥藍菜也十分的清脆新鮮,屬於比較嫩的口感,而牛肉香氣十足,搭配沙茶的味道,整體口感非常豐富有層次,是令人喜歡的熱炒。
#季節時蔬 (玉米) ɴᴛ.80
玉米粒非常飽滿好吃,一口咬下,甜美的玉米味散發開來。
#圓筒花枝丸 ɴᴛ.120
花枝丸就是鮮甜而紮實,可以吃到明顯的花枝塊,口感非常美味。
#圓筒牛肉丸 ɴᴛ.120
牛肉丸味道非常好吃,一咬之下噴出甜甜的滋味,感覺是牛肉的鮮甜滋味,咀嚼味道口感紮實而易咬,有種肉的口感,非常令人難以忘懷。
#牛肉燥飯 ɴᴛ.30
肉燥飯的米綿密好吃,顆粒分明,二牛肉香氣十足,做成肉燥還保有牛肉口感,是帶油的牛肉塊,味道濃郁好吃。
#拌麵線 ɴᴛ.50
麵線拌了麻油,與油蔥混合,整體香味十足,味道非常好吃,而且麵線是屬於有口感的,讓人滿意。
這是一間台中老字號的牛肉火鍋店,肉品都是當天現宰的,而且用料非常,總之在這寒冷的冬天,滿推薦大家去吃吃看的。
-
📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西區台灣大道二段18號
⏰時間:2020.11.01
-
IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
-
#台中 #台中美食 #美食攝影 #美食推薦 #黑牛 #溫體牛肉 #牛肉火鍋 #台中老字號 #當天現宰 #牛老總中港店 #OMA #相機先食 #台中攝影 #jk攝影 #jk美食地圖